Волгоградские повара вышли в финал Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» — сообщает ИА «ВолгаПромЭксперт».
Итоговое соревнование стартует сегодня во Владикавказе. В этом году региональные этапы конкурса прошли в 77 регионах России, в них приняли участие более 25 тысяч школ — это больше половины всех школ страны. В федеральный тур вышли 400 участников из 68 регионов.
На конкурсе Волгоградская область представлена в трех номинациях. «Лучшая столовая сельской школы-2023», в этой категории свои умения покажут повара МКОУ «Октябрьский лицей» Калачевского района Волгоградской области. В номинации «Лучшая столовая города-миллионника-2023» Волгоград представляет МОУ Гимназия №5 Ворошиловского района. За звание «Лучший повар-2023» будет бороться шеф-повар МОУ Гимназии №5 Олег Кравчук. Оператором питания в гимназии является компания «Виво Маркет».
В финале участников ждет: «Кулинарный поединок» школьных поваров, выставка тематических столов «Школьное питание 3.0», блиц-турнир «Три вопроса от родителей» и квест-практикум «Безопасный пищеблок».
Награждение победителей пройдет 14 ноября в Москве на площадке Международной выставки-форума «Россия».
Напомним, что ежегодный Всероссийский конкурс организован Федеральным центром мониторинга питания обучающихся Министерства Просвещения Российской Федерации.
Отметим, что два года подряд волгоградские школы и повара уже становились становились призерами конкурса. В числе лучших были столовые МОУ СШ № 75 Красноармейского района и 12 гимназии Краснооктябрьского района.
