Школьная столовая

12 профессиональных команд поваров из детских садов и школ Волгограда записали вирусные видео ко Дню повара. В видеоклипах повара, не прерывая процесса готовки, исполнили популярные музыкальные композиции.

Существует стереотип, что повара – это люди, которые по многу часов проводят у горячих печей и им не до шуток и веселья. Но сотрудники пищеблоков компании «Виво Маркет» решили разрушить распространенное мнение и продемонстрировать всю красоту своей профессии.

«На самом деле мы креативные люди, ведь готовка – это творческий процесс. Но мы действуем по строго прописанным технологическим картам и не можем отклоняться от регламентов. Поэтому мы решили весь свой творческий потенциал использовать для съемки веселых видео», — прокомментировала шеф-повар МОУ № 48 Юлия Попова.

Как рассказала организатор съемок Ирина Ковалева, съемки проходили на пищеблоках, в завершении рабочего дня, но повара не только не отказывались, а с огромной энергией и позитивом включались в процесс так, что я сама заряжалась этой атмосферой веселья и праздника.

Напомним, 20 октября повара и кулинары всего мира отмечают свой профессиональный праздник. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.

В компании «Виво Маркет» трудятся порядка 800 поваров, шеф-поваров и технологов. Ежедневно они обеспечивают качественным и безопасным социальным питанием свыше 67 тысяч человек.