В Волгоградской области проведена проверка крупной экспортной партии нута, предназначенной для поставки в Афганистан. В 2025 году специалисты лаборатории Волгоградского филиала Центра оценки качества агропромышленного комплекса исследовали 308 тонн зернобобовой культуры местного производства, заявленной для использования в пищевых целях.
Контроль качества и безопасности продукции осуществлялся в соответствии с техническими условиями «Нут сушеный, чищенный, калиброванный, упакованный», условиями внешнеторгового контракта, а также требованиями страны-импортера. В рамках лабораторных испытаний специалисты оценили органолептические показатели, включая цвет и запах зерна, определили уровень влажности и размер фракции, а также провели анализ на содержание вредной, сорной и зерновой примеси.
Кроме того, партия прошла проверку на остаточное количество пестицидов, наличие токсичных элементов, радионуклидов, микотоксинов и генетически модифицированных организмов. По результатам исследований вся заявленная продукция признана соответствующей установленным нормам и стандартам, что позволило допустить ее к экспорту.
После завершения лабораторного контроля нут был отгружен для транспортировки в страну назначения. Поставка осуществлена автотранспортом, партия распределена по 14 грузовым машинам.
Нут, также известный как азиатский горох, относится к зернобобовым культурам, широко используемым как в пищевых, так и в кормовых целях. Он отличается устойчивостью к засушливым условиям, высоким температурам и заморозкам, а также неприхотливостью к типам почв. В аграрном производстве нут ценится и как эффективный предшественник для других сельскохозяйственных культур.
Рост спроса на нут на внешних рынках способствует расширению посевных площадей в регионе. По данным областного органа управления агропромышленным комплексом, в прошлом году в Волгоградской области этой культурой было засеяно 211 тыс. га, а валовой сбор составил 297 тыс. тонн. Значительная часть урожая ориентирована на экспорт в страны Азии, включая Афганистан.
