Оператор питания «Виво Маркет» предложил волгоградским школьникам новый продукт за родительскую плату – сообщает ИА «ВолгаПромЭксперт».
Компания включила сырники в меню и устроила их дегустацию на прошлой неделе в МОУ СШ 75, Гимназии №2, Лицее №4, Гимназии №13, Гимназии №4, Гимназии №5, МОУ СШ №48. В ней приняли участие школьники с родителями. Они же и выбирали блюдо, которое пополнит ассортимент по итогам опросов.
К тому же участники мероприятия получили в подарок упаковку замороженных сырников. Родители смогли их приготовить дома и оценить. После они заполнили опросники и поделились своими впечатлениями с оператором питания.
Сырники готовятся в школьной столовой, но полуфабрикат производят на комбинате.
Как рассказали дегустаторы, новинка им понравилась на вкус и вид, она полезная и в ней чувствуется творог. При этом сырники можно есть на завтрак и перекус.
Отметим, что «Виво Маркет» постоянно обновляет ассортимент продукции в школах, отвечая на запросы потребителей. В текущем учебном году компания также разнообразила питание за родительскую плату. Новое меню составили на основе проведенного исследования среди учеников. В него вошли картофельные дольки, отбивная из куриного филе с помидорами и сыром, стожка мясная с картофелем, котлеты различных видов.
Кроме того, оператор питания принимал участие в разработке меню для детских садов города, чтобы повысить съедаемость завтраков и обедов. В новой линейке питания непопулярные у детей рыбные блюда были заменены на мясные. В рацион включили огурцы, помидоры вместо салатов и пюре из свеклы и моркови, увеличили число блюд из мяса птицы. Еще специалисты расширили разнообразие позиций из творога, добавив в меню пудинг с яблоком, лапшевник, запеканку с морковью. В то же время наиболее съедаемые блюда в рационе детских садов оставили. Среди них плов из птицы, жаркое по-домашнему, птица с овощами, котлеты, голубцы из говядины, каши, омлеты, запеканки и другие.
