В Волгограде прошло очередное ток-шоу «Горячее мнение», посвященное вопросам школьного питания. Одним из ключевых моментов мероприятия стало выступление учредителя оператора питания компании «Виво Маркет» Арины Шейгеревич.
Встреча состоялась в МОУ Гимназии №11 Дзержинского района города Волгограда и собрала родителей и экспертов для обсуждения актуальных вопросов организации питания школьников. В формате открытого диалога родители, дети и приглашенные спикеры обсудили актуальные вопросы, касающиеся питания в школах Волгограда, а также рассмотрели предложения по улучшению данной услуги.
В роли спикеров мероприятия выступили: учредитель компании «Виво» Арина Шейгеревич, заместитель руководителя Ассоциации «Профессионалы социального питания и оздоровления населения» Алла Порхун, а также заведующая профилактическим отделением ГУЗ «Детская клиническая поликлиника №31» Мария Юркевич.
Арина Шейгеревич развеяла миф о том, что для школьного питания закупается только дешевое сырье. Она подчеркнула, что вся продукция, используемая для организации школьного питания, обязана строго соответствовать установленным санитарным правилам и нормам (СанПин). Она проходит тщательные проверки на наличие вредных примесей, бактерий, токсинов и других потенциально опасных веществ. Закупка продукции для школьного питания основывается на критериях качества и соответствия санитарным нормам, а не на цене. В связи с этим использование дешевого сырья просто невозможно.
Также в мероприятии приняла участие начальник территориального управления Дзержинского района департамента по образованию администрации Волгограда Ирина Викторовна Мукашева, которая поблагодарила всех участников за активную социальную позицию и за поднятие вопроса здорового питания на столь высоком уровне. Она подчеркнула значимость проведения таких обсуждений не только на уровне руководителей образовательных учреждений, но и среди широкой школьной общественности.
Участники встречи обсудили важность создания комфортной атмосферы в школьных столовых, которая способствует лучшему восприятию еды детьми. Школьники и родители активно участвовали в обсуждении, задавая вопросы и делясь своими наблюдениями. В ходе встречи прозвучали как критические замечания, так и слова благодарности за улучшение качества питания в школах.
Организаторы планируют продолжать проведение подобных встреч, чтобы обеспечивать прозрачность и открытость в вопросах школьного питания, а также улучшать качество предоставляемых услуг.
Организаторами встречи выступили оператор питания «Виво Маркет», Общественная организация «ПСПиОН», при поддержке департамента образования по Волгоградской области.
