За январь-июль 2019 года оборот общественного питания Волгоградской области по оперативным данным увеличился к соответствующему периоду прошлого года на 3,3% и составил 8,2 млрд рублей, – сообщает ВолгаПромЭксперт.

По информации Волгоградстата, из хозяйствующих субъектов, формирующих оборот общественного питания, более половины объема (64,4%) приходится на долю субъектов среднего и малого предпринимательства, вклад крупного бизнеса составил 35,6%.