В Волгоградской области за последние пять лет площадь виноградников увеличилась на 9,4%, а валовой сбор урожая вырос на 13%. В настоящее время насаждения занимают почти 90 гектаров.
Промышленное виноградарство в регионе развивается после включения Волгоградской области в 2021 году в перечень виноградопригодных земель России. Основными территориями производства стали Дубовский, Камышинский и Среднеахтубинский районы.
Одной из особенностей местных условий для выращивания винограда является отсутствие филлоксеры, одного из основных вредителей культуры. Развитию направления также способствуют системы орошения, формирование селекционной базы и меры государственной поддержки.
Сегодня промышленным виноградарством в Волгоградской области занимаются восемь хозяйств. Большинство из них не только выращивают виноград, но и перерабатывают сырье на винодельческих предприятиях. Часть урожая реализуется в свежем виде, а также используется для производства кондитерской продукции, включая пастилу и мармелад.
Площади виноградников в регионе постепенно увеличиваются. Если десять лет назад они занимали около 69 гектаров, то пять лет назад составляли порядка 80 гектаров, а сейчас приблизились к 90 гектарам.
По итогам 2025 года валовой сбор винограда составил 318,6 тонны. В текущем сезоне уже собрано первые 21 тонна. Основной этап уборки еще впереди, поскольку значительная часть выращиваемых в регионе сортов относится к поздним.
При закладке новых виноградников сельхозтоваропроизводители делают акцент на сорта, адаптированные к климатическим условиям Волгоградской области и устойчивые к морозам, болезням и вредителям.
Развитие виноградарства в регионе связано не только с сельскохозяйственным производством и переработкой. Хозяйства также рассматривают его как одно из направлений развития гастрономического и аграрного туризма.
