До 2024 года камышинское предприятие «Любимый город» вложит 600 млн руб. в развитие молочного комплекса – сообщает ИА «ВолгаПромЭксперт».
Как рассказал технический директор компании Иван Шкарин, в планах у завода приобрести новое оборудование для первичной обработки молока, в частности, пастеризатор, сепаратор и бактофуги. Еще компания будет модернизировать цех ферментации, где выпускают кисломолочные продукты.
В прошлом году «Любимый город» автоматизировал участок приемки сырого молока. Это позволило увеличить объем входящего сырья до 150 тонн в сутки.
Ранее в 2017 году здесь открыли цех по выпуску рассыпчатого творога. После на заводе ввели в эксплуатацию дополнительные линии для изготовления такой продукции в 2020 году. Сейчас производственная мощность соответствующего оборудования выросла до 500 тонн творога в месяц.
Также в 2019 году на предприятии заработал цех переработки сыворотки в концентрат сывороточных белков.
На реализацию этих инвестпроектов с 2019 по 2021 гг. «Любимый город» получил льготные займы по линии Минсельхоза России на общую сумму 198 млн руб.
По информации облкомсельхоза, в 2021 году «Любимый город» произвел 12,4 % молока от общего объема выпуска в Волгоградской области (576,1 тыс. тонн), что эквивалентно 71,4 тыс. тонн продукции.
