Росстат подсчитал стоимость наборов продуктов для приготовления традиционных новогодних салатов «Оливье» и «Сельдь под шубой» – сообщает ВолгаПромЭксперт.

По данным экспертов на октябрь текущего года, набор продуктов для приготовления салата «Оливье» на семью из 4 человек в Волгоградской области составит 294 рубля, что на 7,22% больше, чем годом ранее. В свою очередь «Сельдь под шубой» обойдется волгоградцам в 140 рублей или на 3,4% дешевле, чем в 2016 году. Таким образом, на приготовление двух салатов жители Волгоградской области потратят в среднем 434 рубля.

Самый дорогой набор продуктов для «Оливье» на 4 человека зафиксирован в Чукотском автономном округе – 526 рублей, а самый низкий в Калмыкии – 229 рублей.
Максимальная цена на продуктовый набор для салата «Сельдь под шубой» отмечена также в Чукотском автономном округе – 362 рубля, минимальная в Курской области – 117 рублей.

В Росстате пояснили, что стоимость наборов продуктов для традиционных новогодних салатов рассчитана на основе единых условных норм продуктов питания, входящих в состав салата, и официальной статистической информации о средних потребительских ценах на них по субъектам Российской Федерации.