Российские розничные сети начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о росте цен на свою продукцию из-за потери урожая в Сибири и на Урале, где обычно
собирают более половины общероссийского урожая гречки. Как сообщает ВолгаПромЭксперт, часть производителей уже подняла отпускные цены в 3-4 раза. Розничные цены в отдельных регионах
уже поднялись в два раза. В среднем рост цен в рознице может составить 18–20%, что затронет преимущественно высокий ценовой сегмент, но в нижнем сегменте аграрии также готовы увеличивать отпускную
цену.
Однако в Минсельхозе заявили, что прогноз урожая ведомство оставляет на прежнем уровне в 104,2 млн тонн. В Национальном союзе зернопроизводителей также считают, что дефицита гречки на рынке не
будет.
Как напоминает газета «Коммерсант», последний раз стихийное подорожание популярной крупы имело место осенью 2010 года, когда, например, в Подмосковье цены на гречку-ядрицу за месяц повысились на
70%, а в целом по России — на 25%, с 47,24 рубля за килограмм до 59,03 рубля. Рост цен тогда объясняли засухой, но Федеральная антимонопольная служба пришла к выводу, что на стоимость крупы повлияли
«четкие сговоры в оптовом звене».
