Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям совместно с прокуратурой Волгоградской области были проведены проверки элеваторов и хлебоприемных пунктов
хранения зерна интервенционного фонда на территории Волгоградской области.

 

     В ходе проверок на ОАО «Палласовский элеватор» выявлена первая степень зараженности зерна вредителями хлебных запасов.      Как сообщили корреспонденту
«ВолгаПромЭксперт» в Управлении Россельхознадзора, в отношении ОАО «Палласовский элеватор» в 2010 году уже были выданы предписания на устранения ранее выявленных нарушений. Однако руководство
элеватора не выполняло мер по оздоровлению зерновых запасов.

 

     Напомним, что в 2010 году по результатам плановой проверки зерна из интервенционного фонда
Волгоградской области надзорными  и правоохранительными органами региона, совместно с управлением Россельхознадзора, всего было выявлено  25 тысяч тонн зерна, зараженного вредителями
хлебных запасов из  126 тысяч тонн  провереного зерна 

     По итогам  текущей совместной проверки прокуратурой Палласовского района Волгоградской области в
отношении ОАО Палласовский элеватор», а также должностных лиц этого предприятия был составлен административный материал. Проверки продолжаются

 

 Справка “ВолгаПромЭксперт”:

     Вредители хлебных запасов – это группа видов насекомых, которые достигая порой высокой численности, живут в местах хранения зерна или продуктов его переработки и питаются
ими.

    Зараженное  зерно, не годится для продовольственных и фуражных целей.

     При заражении насекомыми снижаются пищевые и технологические качества зерна.

     В хранящемся зерне, зараженном вредителями, хлебных запасов, повышаются температура и влажность, что способствует размножению различных микроорганизмов, а вслед за ними и
привлечению других видов насекомых, питающихся этими микроорганизмами.

     Насекомые являются источником различных аллергенов: при работе с зараженным зерном у людей развиваются дерматиты, конъюктивиты и блефариты.