В соответствии с опубликованными Волгоградстат данными, в январе 2015 г. относительно декабря 2014 г. индекс потребительских цен в регионе составил 104,5%, в том числе на
продовольственные товары – 106,9%, непродовольственные – 103,9%, услуги – 101,7% , сообщает ВолгаПромЭксперт.  

По официальным данным в Волгоградской области рост цен (в % на конец января, к декабрю 2014) составил :

Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной — 109,4

Говядина бескостная — 106,8,

Куры охлажденные и мороженые — 102,1

Колбаса сырокопченая — 107,5

Сыры плавленые — 109,9

Масло сливочное — 102,3

Национальные сыры и брынза — 104,1

Манная крупа — 115,6

Яйца куриные — 105,8

Мука пшеничная — 103,8

Основное удорожание среди продуктов питания отмечено :

Овощи -140,6

Картофель 116,4

Фрукты и цитрусовые 117,9 ,

Снижение стоимости среди продуктовой группы товаров специалисты статистического ведомства зафиксировали:

Рыба охлажденная и мороженая разделанная лососевых пород — 97,

Творог нежирный 99,8

Крупа гречневая-ядрица 99,0

Водка крепостью 40% об.спирта и выше 99,4

По данным статистики стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в Волгоградской по области увеличилась за месяц на 9,4% и составила 3359,7 рубля в
расчете на 1 человека.