Волгоградские селекционеры вывели абсолютно новый сорт риса «Сталинградский» — сообщает ВолгаПромЭксперт.
«Сталинградский» сорт имеет высокое содержание белка и огромное количество питательных веществ, поэтому подходит для детского питания.
В настоящее время идет сбор первого урожая. По словам ученых, новый сорт должен приносить около 8 тонн риса с одного гектара.
Если труды селекционеров увенчаются успехом, то уже скоро волгоградский рис появится не только на волгоградских прилавках, но и в магазинах других регионов России.