Новая бойня для крупного рогатого скота должна появиться в нынешнем году в Красноярском районе Астраханской области. В региональном Минсельхозе подчеркивают, что новая бойня станет одной из крупнейших в области. Ее мощность будет составлять 70 голов крупного рогатого скота в сутки.
В настоящее время уже произведен монтаж линий по убою и трех холодильников. Введение в эксплуатацию планируется через месяц — в феврале этого года.
На сегодняшний день на территории Астраханской области насчитывается около 50 убойных пунктов общей производственной мощностью более 27 тыс. тонн в год.
