Шашлык – блюдо яркое само по себе. И если уже заказана доставка шашлыка москва вкусно () будет обязательно, но лучше позаботиться и о дополнительных напитках и закусках. Независимо от того, будет
пикник на природе или шашлык заказан на дом, не стоит готовить к шашлыку слишком много блюд. Гарнир к шашлыку практически не требуется, особенно если мясо жарилось вместе с овощами или грибами.
Однако для разнообразия и вкусового дополнения можно сделать закуски.
Какие подать закуски?
С шашлыком из любого мяса хорошо сочетается:
- картофель. Желательно, чтобы он был не очень крупным. Если пикник на природе, то можно запечь картошку на углях. Но вкусным будет и просто отварной картофель;
- овощи. Идеально подойдут огурцы, помидоры, болгарский перец, редис. Можно сделать салат, только желательно без майонеза и тяжёлых соусов, либо просто крупно нарезать;
- зелень. Практически любая зелень подойдёт — и петрушка, и кинза, и зелёный лук, и чеснок. Зелень можно и не резать, а уложить её на тарелку пучками, чтобы каждый мог брать то, что захочется;
- сыр. Отлично подойдут кисломолочные сорта, например, моцарелла, сулугуни;
- соус. Когда шашлык хорошо замаринован, то ему не требуется какой-то особый соус. Допустимо использование свежеприготовленной заправки или кетчупа.
Многие едят шашлык с хлебом. Идеально подойдёт пышный хлеб, белый или лаваш.
Какие выбрать напитки?
Из простых напитков с шашлыком лучше всего сочетается обычная вода или минералка. Не стоит запивать шашлыки газированной водой, чтобы не заработать проблем с желудком.
Из алкогольных напитков к шашлыку больше подходит вино. Если уже заказана доставка шашлыка москва (), то стоит позаботиться о выборе правильного вина. Белое или розовое вино сочетается с шашлыком
из рыбы, птицы или даров моря, к мясным шашлыкам лучше подать красное. Пиво не подходит к шашлыкам, но на крайний случай можно выбрать тёмное. На Востоке шашлык запивают исключительно вином. Поэтому
для сохранения истинного вкуса лучше не нарушать традиций.
