Волгоградской области все 22 молокоперерабатывающих предприятия перешли на упаковку «нового образца» и переоформили техническую документацию на продукцию. В том числе два предприятия – ООО «Любимый город» (Камышин), ОАО «Николаевский маслодельный комбинат» (Николаевский район) – выпускающие «молочный напиток» объемом 462 тонны в месяц. Об этом корреспонденту volpromex.ru рассказали в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

В управлении так же отметили, что общее количество видов молочной продукции, реализуемой на территории Волгоградской области – 47. Весь этот ассортимент продается в 5229 предприятиях региона.

Справка «ВолгаПромЭксперт»

По состоянию на 30 марта 2010 года в целом по Российской Федерации удельный вес молокоперерабатывающих предприятий, перешедших на упаковку, соответствующую требованиям Технического регламента, (далее – новая упаковка) составил 97,3%. Полностью перешли на новую упаковку молокоперерабатывающие предприятия в 60 субъектах Российской Федерации. Наибольший удельный вес молокоперерабатывающих предприятий, перешедших на новую упаковку, имеется в Северокавказском федеральном округе (100 %), Северо-Западном федеральном округе (99 %), наименьший в Дальневосточном федеральном округе (86 %). Однако в Чукотском АО из 5 предприятий ни одно не перешло на новую упаковку, в Республике Тыва из 3 предприятий на новую упаковку перешло только 1.

В настоящее время техническую документацию на производство молочного напитка оформили 238 молокоперерабатывающих предприятий, что составляет 11,7 % от общего количества молокоперерабатывающих предприятий. Наибольший удельный вес данных предприятий представлен в Дальневосточном ФО (56 %) и Сибирском ФО (16,3 %), а наименьший в Приволжском ФО (6,3 %) и Северокавказском ФО (5,3 %).

Однако, молочный напиток производится только 78 предприятиями в 33 субъектах Российской Федерации, что составляет 3,9 % от общего количества молокоперерабатывающих предприятий. Наибольшее количество молокоперерабатывающих предприятий, производящих молочный напиток, находится в Дальневосточном ФО – 28 (25,9 %) и Сибирском ФО – 20 (6,6 %), наименьшее в Уральском ФО – 2 (1,6 %), Центральном ФО – 8 (1,4 %), Северо-Западном ФО – 3 (1,5 %), Южном ФО – 5 (2,9 %), при этом в Закавказском ФО молочный напиток не производится.