Некоммерческое партнерство «Ассоциация клубов, ресторанов, баров и кафе» собирается включить в свои ряды лучшие предприятия общественного питания Волгограда. Уже сегодня в «новорожденной» ассоциации состоит почти два десятка таких предприятий.
Новая общественная организация ставит перед собой вполне практичные цели. Ассоциация намерена внедрять в практику современных знаний в сфере индустрии питания, организовывать конференции, профильные семинары, конкурсы, выставки и фестивали для специалистов гостиничного и ресторанного дела, а, кроме того, повышать профессиональный уровень работников предприятий общественного питания.
