erid: 2VtzqxQh5Y2

С 1 апреля 2024 года в школах пяти районов Волгограда оператор социального питания ООО «Виво Маркет» обновил меню за родительскую плату. Основная цель нововведения — обеспечить детям рацион богатый витаминами и минералами, особенно необходимыми в весенний период.

В меню «Ланч» были добавлены горячие блюда с повышенным содержанием куриного яйца и овощей, такие как изделие из рубленого мяса «Мясная черепашка», картофельное пюре по-домашнему, колбаски мясные «Чивапчичи» и другие. Кроме того, в дополнение к уже существующим компотам из свежих ягод и фруктов прибавились фруктовые и ягодные чаи: облепиховый, мандарин-юдзу, а также напиток лимонный. Все это делает питание детей более здоровым и разнообразным.

— Основной упор мы сделали на витаминизацию и добавили больше яиц и моркови. Это те продукты, которые дети не едят в чистом виде, поэтому наши технологи немного схитрили и «спрятали» их в интересные блюда, — сказал директор ООО «Виво Маркет» Роман Ковалев, — фрукты и ягоды для новых напитков тоже были выбраны не случайно. Их состав богат витамином С, так необходимым в период авитаминоза.

Решение об обновлении меню было принято на основе опросов, проведенных среди учащихся и их родителей, а также с учетом результатов дегустации новых блюд и пробных продаж в 5 школах города.

— Последний опрос, который мы провели в конце декабря среди учеников 5-11 классов в 5 районах города по меню за родительскую плату, показал, что дети, оценивают рацион за родительскую плату на 4,7 балла из пяти. Уверен, что теперь оценка нашего рациона станет еще выше, — прокомментировал Ярослав Богданов, руководитель отдела маркетинга ООО «Виво Маркет».

— Теперь в меню Ланч школьники найдут больше вкусных и полезных ингредиентов, которые помогут им получить необходимые витамины и минералы для поддержания здоровья. Все это мы делаем для того, чтобы дети получали все самое лучшее для своего развития и роста. Мы заботимся о здоровье наших маленьких посетителей и стремимся предлагать им только самые качественные и полезные продукты — поделилась технолог ООО «Виво Маркет» Ирина Троилина.

Надеемся, что данное нововведение поможет укрепить здоровье детей, повысить их работоспособность и успеваемость, а так же сделать школьное питание более разнообразным и привлекательным для ребят.

Напомним, что утвержденное заказчиками меню для детишек льготных категорий за 100 рублей 90 копеек по-прежнему доступно во всех школьных столовых Волгограда.

С полным ассортиментом блюд школьного меню вы можете ознакомиться на сайте.

Реклама:  ООО «Виво Маркет», ИНН 3461061226