Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» прогнозирует рост себестоимости молока и молочной продукции в первом квартале 2015 года на 10-20%, сообщает
ВолгаПромЭксперт со ссылкой на председателя правления отраслевого объединения Андрея Даниленко.
Эксперт полагает, что до конца текущего года цены повышаться не будут, а вот после праздников себестоимость молочной продукции неизбежно вырастет, что повлечет за собой и рост цен для конечного
потребителя. Такой прогноз Даниленко объясняет сложной экономической ситуацией в России и падением курса рубля наравне с ростом кредитных ставок.
Он напомнил, что себестоимость молочной продукции складывается из затрат на приобретение импортных кормовых добавок, удобрений, комплектующих (упаковки и т.д.), за которые производители должны
рассчитываться в иностранной валюте.
По данным Минсельхоза, цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности в целом по стране с 9 по 15 декабря увеличилась на 0,5% и достигла 19,37 рублей за литр (без НДС). Средние
потребительские цены по состоянию на 15 декабря составили: на молоко пастеризованное — 43,56 рубля за килограмм (+0,4% за неделю, +12,5% с начала года).
