29 мая в Самарской области состоялось открытие нового цеха по выпуску мясных полуфабрикатов ООО «Самарский мясокомбинат».
Новое производство разместилось на площади 1692 кв.м., — сообщает ВолгаПромЭксперт со ссылкой на пресс-службу Министерства сельского хозяйства
и продовольствия Самарской области.
Как сообщил генеральный директор ООО «Самарский мясокомбинат» Андрей Звягинцев, планируемый объем выпуска продукции на модернизированном оборудовании — 10 тонн в
смену. В ассортимент производимой продукции будут входить: пельмени, вареники, манты, котлеты, хинкали, чебуреки, изделия слоеные, блинчики с начинкой. На переработку поступает исключительно
качественное сырье.
Основными поставщиками сырья для нового производства станут местные сельхозтоваропроизводители Самарской области
Объем привлеченного на переработку сельскохозяйственного сырья от малых форм хозяйствования планируется в размере 3,4% от общего количества сырья.
Справка ВолгаПромЭксперт:
ООО «Самарский мясокомбинат» — крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие Самарской области, входит в Группу Компаний «Фабрика качества». Основным видом
деятельности является переработка мяса, производство колбасных изделий и мясных полуфабрикатов под торговыми марками «Мир Колбас», Мясокомбинат «Гарибальди», «Самарский
мясокомбинат».
